Tuesday, August 30, 2011

[Food] 我那念念不忘的Roti Bakar,莲蓉烧饼啊~~ 外加配件分享

话说八月就快结束了。。但这个月的文章少得可怜,因为小人回了一趟老家享受了一次悠长假期,那个爽啊~~~~这次回去纯粹忙家人和自己的事,结果都没机会约朋友出来相聚,也还没真正做了什么事情,假期就结束了。。时间好无情啊!! 明天又得开工了,呜呜呜。。。

为了要打破网志只写到7月的魔咒,本人要努力的生文!!有好多东西要分享呢!(当然,这次的更新还是以食物为主:p 以后尽量写些别的啦。。。对对对,别怀疑,我是在跟你说的。。XD)

这次分享的都不是最近的老家之行,而是月头的了。。本人好会拖啊~~

熟悉的黄色塑胶袋出现在奇怪的地点~uncle家里一定有购物女要养吧?!辛苦您了!(完全明白个中辛苦)


这就是驰名的新街路之小巷roti bakar(名字本人乱取得),店面简陋却挤满闻名而来的食客。大家都很有耐心的等空位。


店里也有出售烤好的面包,但还是刚出炉的最好吃啦。(啊,不小心爆出我是几号光顾的,羞。。。)
这一个小风扇身负重任,得帮顾客们拂去热风,带来一阵阵清凉的哩~~


打包的uncle穿得很有亲切感,嘻嘻~


这小小的一包椰浆饭让人超级留念的!用椰浆水煮出来的饭淋上了辛辣的sambal酱,配上一小片的水煮蛋和花生。主要配料则可以是小煎鱼,小虾或ikan bilis。


这次选择的是煮得稀烂的小虾。几种配料混着一起后再用香蕉叶包裹起来,饭粒完全吸收了sambal的精华,吃下去是齿颊留香啊~~ 尤其配着花生咬下去,过瘾得很!(不过本人不爱花生就是了。。)


怀旧风的小杯~


里面装的是家喻户晓的milo~


主角终于上场啦!看到那金黄色的面包表面就食指大动!还要撒上白洒洒的幼糖,引人犯罪!!这次我们点的是麦片面包,健康得来口感又更丰富,一流!


也可以选择要店家把糖洒在一旁,那就可以自己控制甜度,好吃到!!!


还有正宗的半生熟鸡蛋,煮得刚刚好,不会生得有腥味,也不会熟得没了那润滑的感觉。


配上酱油和胡椒粉就是人间美味啊!! 鸡蛋的分量刚刚好,不会多得让人觉得撑。

吃完了roti bakar,晚上就跑去另一家让人一样无限思念的餐馆。

没错,就是crc啦!


这就是当晚的金主,所以特地要把照片放上来表扬一下的他们的大方~~~arigato~


咸花生,要价不便宜。


好好吃的咕噜肉。


猪肉剁碎,裹上面粉炸至金黄色,再淋上又酸又甜的糖醋汁,配上清爽的青椒红椒,和惹味的洋葱片~


至于这道,忘了是芋头鸡肉,还是三杯鸡。反正一样好吃!鸡肉嫩滑,酱汁咸咸好配饭。


还有这已经吃了一大半的招牌豆腐。口感实在,还有最爱的蘑菇,及健康的青菜!


最后的是吃完了才想起要拍的清蒸鱼。话说本人对这种太大块的鱼肉实在无爱啊,觉得鱼肉很涩,不过也无阻吃得开心的心情,嘻嘻~~


不得不推他们的花生糊,本人原本是不爱这些糖水的,但这真的煮得很好!又浓又滑的糖水,配上厚厚的花生香味,绵密香甜,赞!


最后才是重点!我吃了一次就念念不忘的莲蓉烧饼~~~~


新鲜出炉的烧饼~~~酥脆的饼皮,配上香滑的莲蓉馅,即使烫舌却让人停不了口!


当天出席的人有~~~一家六口。。


知道你们看不仔细,特地补上清晰照。不必言谢啦~~


噢,差点忘了要分享的配件。这是在cotton on买的民俗风手链,一大串才sgd5,超值!


阿农婆在forever 21的民族风木制手环,好好看啊!


阿农婆的玉手,这是双重爱心,噗~


最后,不露脸不甘愿,补上玉照一张,请笑纳XD