Wednesday, May 23, 2012

[Fashion+Food] Topshop丹宁背包+吃吃走走分享

首图就直接让主角出场啦。说起来本人这个月真是超级乖的,完全不受物质诱惑啊!差点要拿零购物全勤奖了,可惜在某人诱导下还是破功,真是道行不够,还需多多修炼。
今天的照片没有特定风格,因为御用摄影师久未掌镜,生疏了。。所以大家凑合着看吧。(本人的手臂很壮观吧?!!)
头发绑起来似乎有加分。本人的头发已经呈现一个濒临爆炸的状态,又干又乱。。 ==
细节图。没了头的照片似乎好看多了。。
近距离看看质感。是不是很优呢??这是近期的新欢啦~~
附上做作图一张,亲们请轻拍。。哈哈哈。。
噢,突然发现全身照就只有这么一张,当天就是配白色牛津鞋啦。都不是新品了,都说这个月买很少嘛。
看到熟悉的凯萨沙拉,应该不难猜到我们又去哪里了吧?? 
如果还不知道,那就再看看每次必点的root beer
没错,就是the pizza place。虽然每次都吃回一样的食物,但满足感和幸福感还是没半分减少。
还有ion orchard里的蛋挞,也是每次不能少的甜点。
晚餐则是某一次去过的拉面店。这样的套餐,包括饮料,拉面,还有拌菜,才新币不到20,非常值得。

当当当。。当,战利品出场。可惜都不是我的。是某个有钱人的。
偏心的某朋把自己的战利品拍得如此有心,看起来质感好好。又不见拍我的败家分享是会那么有心思,啧啧。
这个真是意外的收获。还没看到买一样商品会让店员如此羡慕加关心的。详情就不叙述啦,反正又不是我的,哼。
如此牺牲色相也是为了讨好糯米啊~这个月的败家预算全都投资在这些小衣服上啦。改天要来好好分享才行。
同场加映,某天吃的nandos大餐。忘了是何时的照片,就随便放上来吧。
还有印度大餐和某个晚上吵着吃的蛋糕。人呢,是不会无缘无故发胖的。。偶,面壁思过去。。。  ==

Sunday, May 13, 2012

[Food] 大白菜香菇猪肉粥

 真是不得不称赞本人的效率,才刚刚吃饱就上来更新了。首图就是今天要介绍的主角,看起来是不是闪闪动人?长得非常地白玉无瑕~
 其实本人也不知道这粥的真正名堂是啥,所以标题上的就是这次所需要准备的食材,香菇若干,新鲜猪肉,还有大白菜。这次一样是朋主厨所操刀,本人因为被叫去帮忙了,所以才有机会拍下过程和大家分享啊。。(平时就是坐着等吃而已:p)
 首先,我们先把猪肉用刀背压扁,然后剁碎。剁好的猪肉碎加上酱青调味后,就用双手帮它按摩。至于为什么本人也不知道,可能要猪肉更加入味,更加弹牙吧?
 哦,差点忘了说,在此的同时,本人负责的就是煮这一大锅的粥,要不停的搅拌以免锅底的白米烧焦。大火煮30分钟直到白米变成粥后才转小火。
 镜头转回来,朋主厨这时候已经把锅加热,准备把猪肉炒熟。这一步骤据说是因为要把肉汁封住,加进粥里煮时才会有肉的香味,也不知道是否有根据的。
 待猪肉色泽从粉红转至花白后,就加入香菇下去一起炒。
 大约炒得你满意后,就加入白菜的茎。这时候的锅已经承受不住这么多的食物了。
 又炒了一轮后,把整锅的肉,香菇一起倒入粥里。如果觉得不够壮观,就加入事先准备好的白菜叶子。这时候轮到煮粥的锅呈现一幅要爆炸的状态。
 这时候我们要继续折腾那一整锅的粥,一直搅拌至所有的东西都乖乖待在里头。
结尾就加上杞子来点缀吧。
因为本人吃得比较重口味,所以过后自己还切了一小盘的小辣椒加料。不得不说,虽然外表看起来很雪白,但味道真的很不赖。尤其到了晚上,整锅粥已经很绵密,吃起来口感更佳。大家有兴趣的话也可以在家尝试啦。难度指数不高噢。只是要小心不要煮得太多啊。。。

[Food]继续家家酒系列之这次有肉骨茶和西洋菜汤!

 有木有!有木有!!首图就来个很威的头骨茶。这真的是自家煮的,绝不是外边买来骗人的。不过本人必须自首,这一餐全是朋主厨的杰作,本人只负责吃而已。不过朋主厨的弱项就是。。每次都不能须算好分量,往往吃得我们脸青青啊。。太饱了。。
 据朋主厨所言,肉骨茶的难度只能算是入门级的级别。基本上只要到市面上买一包肉骨茶药包,然后自己加料,用slow cooker煮就行了。不过记得排骨要先用热水煮过,去血水后才可以丢进锅里煮噢。(基本上这一点本人是看了黑洁明的小说才懂得的,汗一个)肉骨茶的材料其实来来去去都那几个,我们这次就加了排骨,猪肉丸,香菇,杞子,还有不懂什么皮。。= =
 某人还不怕死的跑去old chang ki买了炸油条来配,不撑死才怪!结果当天本人吃得何其开心,但接下来几天却开始要付出代价,毕竟肉骨茶是热气的食物,还是不宜吃太多。

 所以接下来就吃得清淡些。这次朋主厨准备了白粥,还有豆豉鲮鱼,菜圃蛋,罐头菜心。基本上这些食物都是不健康的,既没有纤维,又有很多腌制的添加剂,但本人还是很喜欢吃啊。。而且吃起来和老母煮的一模一样。
 昨天的大餐是西洋菜汤和荷包蛋!看起来是不是很诱人,很健康?
 同样地,这锅西洋菜汤是朋主厨全权负责。所以本人完全不懂怎么料理,听说要让西洋菜吃起来不苦有特别窍门。等下一次本人挖到独门秘方后再来和大家分享!
 基本上荷包蛋只要煎得好,本人就可以吃完一整碗饭了。最爱的是蛋白边边已经煎得微焦,然后蛋黄还是很鲜嫩,一定不可以熟透。一上锅就立马淋上酱青和撒上胡椒粉,哇,人间美味!
因为一锅汤实在很难在一餐就被消灭掉,所以通常都是午餐晚餐喝回同样的汤。晚上贪心的有朋到家里附近买了排骨王和马来风光,结果又是吃得撑死的一天。
 更惨的是,两人还做了一整盒的燕菜,肚皮都快被撑破了。虽然这是第一次尝试用燕菜粉末来煮,但很幸运的是成品不软不硬,吃起来口感刚刚好。不幸的是,糖放得不够,吃起来是没有味道的。但丢掉也可惜,所以两人还是得默默地把它消耗掉。。
 然后今天的早餐由本人亲自操刀,看起来是不是很有水准??muahahaha
 面包放进烤箱(上下加热器都turn on)约4分钟即成。为了看起来想老家档口买的,还特地把面包切成块状,很hiao吧?嘻嘻。
然后半生熟鸡蛋的做法是把热水煮沸后倒进已经装了鸡蛋的锅里,盖上盖子闷个6,7分钟即成,过程不必再开火。大家有空也可以试试。
暂时就这样~

[Food]回老家就是吃得大大满足啊~~

首图先来个后宫佳丽大合照,本人真是名副其实的左拥右抱啊~~ 各位同学别太妒忌噢,kakaka

话说上一趟回老家时真是吃得过瘾!所有让人念念不忘外加列入清单的食物都吃遍了,让人回味无穷!!第一餐先是献给了曼煎糕,然后午餐来到了siam express,无论是蛋包,pandan鸡肉,tomyam,泰式油炸鱼都非常地合口味!来了小新后就都没机会吃到如此地道的泰国餐。
 然后晚餐才是重头戏啊亲!大约一个月前就和阿农婆部署要吃螃蟹好久了。虽然小新的辣椒螃蟹远近驰名,但本人还是爱老家的酸甜螃蟹啊,稍微带辣的酱汁让人停不了口。
穿插阿农婆恢复青春的装扮一枚,难得看她穿那么鲜艳的颜色吧?又黄又绿只为了低调地支持bersih啊!基本上那天我们全家都是黄绿军队,因为没有出席集会,只好从小动作方面来支持。

第二天吃了人妻姐大力推荐的阿凤福建面,午餐忘了吃什么。晚餐就全家人加阿姨,还有一一零零她们到tangjung bungah吃母亲节大餐。11个人吃了那么多菜但价钱却不贵,记得有tomyam虾,苦瓜蛋,咖喱魔鬼鱼,潮州蒸鱼,酸甜鱼(呃。。好多鱼),梅菜鸡,招牌豆腐,还有一样青菜。全都好好吃!!想起都流口水。。

然后星期一本人午餐的时候跑去吃了dave's deli,然后老母还买了炸年糕,真是感恩!!晚餐则是和猪朋狗友的聚会。
都是一些不健康的食物,比如domino's pizza, 鸡翅膀 (啊,挚爱的鸡翅膀。。现在好想吃啊。。。),沙爹,等等的。。当然少不了鬼佬凉茶啦。虽然看起来很威,但实际上那天大家都不怎么喝,一起说话联络感情比较重要啦,更何况当天我们有更重要的任务。

就是帮dear和jason庆祝生日啦~~~不知不觉地,我们互相庆祝生日的传统已经有6年历史咯。。希望这个习惯还会延续到大家80岁的时候啦。本人很偏心地只放美女的招牌,至于jason就吃自己吧。
在ritz买的生日蛋糕,这是royal口味。
jason的蛋糕则是oreo口味,本人比较喜欢这一个啦:p

可惜的是快乐的时间总是过得特别快,第二天吃完laksa和炒馃条后就和大家各散西东咯。还好回家时候还有老母的爱心晚餐等候。不过。。吃完就得回小新了。。真是心碎啊。。。