Sunday, June 24, 2012

[Food] Home Made Pizza

首图虽然看来没有很吸引人,但也是本人的小小成就啊~~好吧,我得承认这比萨实在不怎么上相,但本人可以保证味道是真的不错的~
要在家里自己烤一个比萨真的比想象中还容易。虽然上次的cheese omelet 失败了,但材料还剩蛮多,为了不浪费,本人就到附近的超市买了这小型家用型比萨皮,尺寸大概是Pizza hut的personal pizza大小吧。然后准备的材料如下:
1. butter - 拿来炒材料时用的
2. mayonnaise - 打底用的
3. cherry tomato - 材料之一
4. pasta sauce - 忘了拍下,那个是它的瓶盖啦,也是打底用的
5. cheddar cheese - 比萨当然不可以没有芝士!!不过本人的建议是mozarella cheese是比cheddar好吃啦。
6. sausage - 材料之一

 作法超级简单的。首先,把pasta sauce均匀的涂抹上。
然后,把番茄和香肠切片。为了安全起见,我们是先把香肠炒熟啦。然后在已经铺上一层芝士的比萨皮上把材料摆上去。
然后随个人喜好,再铺上有多少就放多少的芝士。
烤箱预热个3分钟后,就把整个比萨丢进去烤个7-10分钟。
然后就把餐刀把他和锡纸隔开。
哗啦啦~完成品出场!!
然后就吃吧!虽然不能和专业的餐馆里头的水准相比,但自己动手作也有其乐趣。大家可以试试啊!

同场加映:
本人某天兴匆匆做的egg mayonnaise三文治。吃起来还不错。过后却狂拉肚子。。害本人现在也有阴影,不敢再作啦。。